Ny akora dia avy amin'ny rano madio izay itoeran'ny cod Alaskan, tsy misy loto.Ny peptide collagen trondro an-dranomasina dia tsy misy loko, tsy misy fofona, fotsy ary tsara tarehy, miaraka amin'ny tsiro tsy miandany.Amin'ny maha proteinina tena manan-danja amin'ny hoditry ny olombelona.Ny fibra collagen, noforonin'ny collagen, dia mitazona ny elasticité sy ny hamafin'ny hoditra ary mitazona ny hamandoana ny hoditra.