Glucosamine dia aminomonosaccharide voajanahary azo avy amin'ny makamba, foza ary zavamananaina an-dranomasina hafa misy akorandriaka.Ammonoglycan dia vokatra ara-tsakafo sy ara-pahasalamana eken'ny vondrom-piarahamonina ara-pahasalamana izay manatsara ny aretin'ny taolana sy ny tonon-taolana.Izy io dia fanafody afaka mamerina ny biosynthesis simba amin'ny proteoglycan ao amin'ny taolana sy ny tonon-taolana, ary afaka misoroka ny fanafihan'ny osteoarthritis.Ny orinasanay dia manana traikefa manankarena amin'ny famokarana akora manta siramamy amoniaka, ary manavao hatrany ny teknolojia famokarana mba hamoronana fahafaha-manao bebe kokoa amin'ny vokatra.